 玉ねぎ適量を薄くスライスし、ざるなどで軽く水にさらす 少ししたらの水をよく切り、ボールなどに移し酢少々と、砂糖少量を入れてよくかきまぜ、置いておく  その間に刺身用サーモンを薄切りにしておく をよく絞り、皿に盛り付けその上にサーモンを並べて完成！ |
お好みでわさびを一緒に付けても良いかも
残すと水っぽくなるから食べきれる分だけつくってね
（レシピ提供は、るきのさん）
| 玉ねぎ適量を薄くスライスし、ざるなどで軽く水にさらす少ししたらの水をよく切り、ボールなどに移し 酢少々と、砂糖少量を入れてよくかきまぜ、置いておく その間に刺身用サーモンを薄切りにしておくをよく絞り、皿に盛り付けその上にサーモンを並べて完成！ |