焼きコンビーフ
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焼きコンビーフ
コンビーフをグラタン皿などの耐熱容器にあけて
みじん切りにしたにんにく(1/4片分くらい)と
パン粉大さじ2、七味、塩こしょうを少々入れて
フォークなどで混ぜる
オーブントースターで7〜8分焼いてできあがり
生パン粉を使うとねっとりした感じになるので
できれば乾燥したものが良いと思います
味付けをしょうゆなどにして大根おろしを添えたり
パン粉をまぜずに粉チーズと一緒に上にかけて
焼いたりしてもおいしいです
(レシピ提供は、KYOさん)