ごぼうフライ
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ごぼうフライ
【材料】・ごぼう(好きなだけ)・そばつゆ(適量)・片栗粉(適量)
  ・好きなスパイス(適量)・揚げ油

ごぼうを細切りにして袋に入れ、そばつゆを入れ
  よく揉んで30分くらいおく
ざるにあけて水分を切ってから袋に戻し、片栗粉を入れて揉む
油で揚げる(色がつく程度)
スパイスをかけて食べる


冷めても美味しいです
茶色くなるまで揚げると苦くなるので注意

(レシピ提供は、あやっぺさん)