カラマヨれんこん
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カラマヨれんこん
れんこんは皮をむき薄い輪切りにし、酢水につけてアクを抜き
  さっと熱湯でゆでて水気をきる
マヨネーズに練り辛子を加える
れんこんをであえる


お好みでハム・カニ風味カマボコを加えても美味しいよ

(レシピ提供は、おばちぃーさん)