北海道のバター鍋
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北海道のバター鍋
【材料】・白菜・鶏肉(豚肉でもよい)
・本バター・塩コショウ・水1カップ(200CC)
順番はどうであれ鍋にぶちこみます
白菜の水分がでてくるので水は適量で
煮こんできたら、本バターと塩コショウを
お好みで入れて下さい(灰汁はとってから)
強火でぶちこむだけで、すぐできる安い鍋です
心も体も、すぐにあったまります
(レシピ提供は、山内佳奈さん)