鳥と大根なべ
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鳥と大根なべ

すき焼きなべに水を１００cc加え沸騰させる しょうゆを加え一煮立ちしたらカシワ肉を加え 　　なべの周囲に豆腐を並べる 大根を鉛筆を削る要領で 　　削ぎ落としながら入れる そこに一味唐辛子を少々振りかけ 　　大根がやわらかくなったら完成

好みにより白菜等を加えてもよい


（レシピ提供は、namiさん）