鳥と大根なべ
レシピもくじへ

鳥と大根なべ
すき焼きなべに水を100cc加え沸騰させる
しょうゆを加え一煮立ちしたらカシワ肉を加え
  なべの周囲に豆腐を並べる
大根を鉛筆を削る要領で
  削ぎ落としながら入れる
そこに一味唐辛子を少々振りかけ
  大根がやわらかくなったら完成


好みにより白菜等を加えてもよい


(レシピ提供は、namiさん)